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                企業資訊
                趙鴨子 | 走出國門!四川·“樂山美食”亮相-匈牙利韋倫采龍舟文化節!
                發布日期:2024-06-14

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                6月8日至11日,匈牙利“第三屆韋倫采端午龍舟文化節暨2024年樂山美食文化展·匈牙利站”活動圓滿落幕。來自匈牙利、俄羅斯和中國的14支隊伍在韋倫采湖參加了龍舟比賽;來自世界文化與自然遺產樂山大佛景區的文創產品、樂山大佛旅游投資開發(集團)有限公司,趙鴨子甜皮鴨等樂山美食在美食文化展中亮相,為眾多歐洲友人帶來了前所未有的味覺盛宴。

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                上圖:樂山美食訪問團到達韋倫采

                據了解,“2024樂山美食文化展·匈牙利站”由四川華歐走廊文化傳播有限公司組織,中歐起點國際文化交流中心執行,各式各樣的樂山特色美食讓當地民眾和華人華僑一站式品嘗到了原汁原味的樂山風味,深刻感受到了濃厚的樂山文化。匈牙利國家旅游局旅游外交司司長法澤卡斯·瑪爾塔博士、韋倫采市市長格哈德·阿科什和中國駐匈牙利大使館李佳公參、朱曉宇領事等官員接見了樂山美食訪問團全體成員。

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                上圖:法澤卡斯·瑪爾塔博士等官員接見樂山美食訪問團

                6月9日至11日是匈牙利唐人街美食活動,僅9日至10日兩天,樂山美食就銷售一空,同時還吸引了不少華人餐廳和華人超市品嘗了甜皮鴨等樂山美食,并現場定貨200萬元樂山美食。

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                上圖:樂山大佛旅游開發(集團)有限公司工作人員與李佳公參合影

                樂山大佛旅游投資開發(集團)有限公司,簡稱:大佛旅投集團,是四川省樂山市市屬重點國有企業,集團成立于2017年,注冊資本15億元,目前共有員工約1000人,總資產近100億元。

                “大佛印象”文創品牌是大佛旅投集團旗下第一個文創品牌,現有樂山特色文創產品近1000種,其中“佛腳抱枕”等多款產品曾作為伴手禮贈送多國領導,目前“大佛印象”在樂山大佛景區及周邊擁有直營店10家,2023年銷售額約400萬元。下一步,我們將同國內外優秀的文創商家或企業合作,推出更多爆款產品。

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                上圖:“2024樂山美食文化展·匈牙利站”樂山大佛文創產品

                趙鴨子創始于 1939 年,歷經 85 年歷史,歷時三代傳承,2022 年趙鴨子甜皮鴨獲得“樂山市非物質文化遺產技藝”和“四川省天府名店”榮譽。如今趙鴨子各門店已經成為樂山城區著名的美食打卡點,日接待數千名中外游客。擁有連鎖門店 100 余家。

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                上圖:趙鴨子甜皮鴨深受外國友人的喜愛

                趙鴨子的甜皮鴨以其獨特的風味深受消費者喜愛,其選用上等的鴨子,經過精心的處理和獨特的鹵制工藝,使得鴨肉入味十足,肉質鮮嫩多汁。那色澤紅亮的外皮,裹著一層香甜的糖衣,讓人咬上一口便唇齒留香,回味無窮。

                除了招牌甜皮鴨,趙鴨子還不斷推陳出新,研發出多種特色美食,如鹵鴨爪、鹵鴨脖等,滿足了不同消費者的口味需求。多年來,趙鴨子始終秉持著傳統的制作工藝和高品質的要求,堅持選用新鮮的食材和優質的調料,以確保每一位顧客都能品嘗到最地道、最美味的樂山味道。

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                上圖:“2024樂山美食文化展·匈牙利站”趙鴨子甜皮鴨

                “2024樂山美食文化展·匈牙利站”是匈牙利第三屆韋倫采龍舟文化節的重要配套活動,中國駐匈牙利大使館李佳公參和朱曉宇領事親臨現場,為活動的成功舉辦表示祝賀,并進行了巡場。在異國他鄉,李佳公參看到家鄉美食倍感親切。李佳公參對美食作為文化交流的“殺手锏”,以及“國之交在于民相親”的理念表示高度贊賞。

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                上圖:樂山美食訪問團體驗樂山大佛1號龍舟

                據悉,樂山以其旅游行業而聞名,樂山大佛景區已與匈牙利的格德勒宮暨茜茜公主城堡締結了友好景區;樂山市市中區和韋倫采市締結了友好城市。此次參賽的龍舟以樂山大佛1號、2號和樂山·韋倫采號命名,由樂山大佛旅游投資開發(集團)有限公司、樂山興嘉投資發展(集團)有限公司作為禮物共同贊助,表達了對友好城市關系的珍視和支持?;顒又?,樂山美食訪問團榮獲了特殊貢獻獎。

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                上圖:樂山代表團獲得第三屆韋倫采龍舟節最佳貢獻獎

                活動承辦方負責人王小燕(四川華歐走廊文化傳播有限公司)表示,此次活動結合中華傳統節日端午節,讓更多國際友人通過美食和節日氛圍,近距離體驗和了解了中國,了解了樂山。未來還將進行更多的美食、藝術、曲藝、戲曲等非物質文化遺產等元素的交流活動,進一步擴大樂山文化在世界的影響,提升中國在國際舞臺上的形象和地位。

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